早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式，推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者，了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
玛丽恩·瓦科特 热拉尔丁娜·帕亚 弗雷德里克·皮耶罗 方丹·拉瓦特 约翰·雷森 夏洛特·兰普林 娜塔莉·理查德 伊莲娜·扎贝斯
奎斯达瓦·巴灵顿
吕树廷 让波拉 班么扎西 艾力江库尔班 刘川 张喜 缪晓东 叶敬
Rev Rucifer Barbara Ann Duffy Vera Duffy Natasha Estrada Anthony Carasa Lenora Claire Dark Mark Guy Shahar Erin Shores Ryan Shores Rae Threat
卡莉·蒙塔娜 Kyle Knies 贝弗莉·琳恩 Blair Williams 潘妮·帕克斯 Sarah Hunter William F. Bryant Regis Filman 克里斯蒂尼·纽金 赖安·卓勒
Kay Parker Lisa Lake Pamela Mann
阿尔邦·卡雷 Serena Morgane 克莉丝汀·洛黛 多米尼克·艾夫琳
未知
碧姬·莱尔 Nadine Pascal France Lomay Jane Baker Flore Sollier élodie Delage
琳恩·丽梅 特蕾西·亚当斯 马可·华莱士 埃里克·普莱斯 蕾切尔·赖安 杰米·吉利斯
比尔·格雷夫斯 Bill Graves
杰夫·丹尼尔斯 乔治·W· 布什 康多莉扎·赖斯 科林·鲍威尔 Karl Rove Ben Sliney
演员：玛丽恩·瓦科特 热拉尔丁娜·帕亚 弗雷德里克·皮耶罗 方丹·拉瓦特 约翰·雷森 夏洛特·兰普林 娜塔莉·理查德 伊莲娜·扎贝斯
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演员：奎斯达瓦·巴灵顿
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演员：吕树廷 让波拉 班么扎西 艾力江库尔班 刘川 张喜 缪晓东 叶敬
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